![\"\"](\"https:\/\/mza-dicaws-portal-uploads-media-prod.s3.amazonaws.com\/prensa\/uploads\/2026\/08\/WAL_0091-980x653-1.jpg\" "\\"WAL_0091-980\u00d7653\\"")
<\/span><\/div>\n<\/p><\/div>\nLa intervenci\u00f3n, realizada junto con Bromatolog\u00eda municipal, permiti\u00f3 detectar productos que incumpl\u00edan las condiciones sanitarias y de rotulaci\u00f3n exigidas por la normativa, en el marco de los controles permanentes sobre la cadena de comercializaci\u00f3n c\u00e1rnica.<\/h5>\n
En el marco del Plan Estrat\u00e9gico contra el Abigeato que impulsa el Ministerio de Seguridad y Justicia, la Polic\u00eda Rural realiz\u00f3 un procedimiento conjunto con personal de Bromatolog\u00eda de la Municipalidad de Las Heras que culmin\u00f3 con el decomiso y destrucci\u00f3n de 260 kilos de productos alimenticios que no reun\u00edan las condiciones sanitarias exigidas para su comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
El operativo se llev\u00f3 a cabo en un comercio de Las Heras, tras denuncias recibidas sobre presuntas irregularidades en el manejo y expendio de alimentos. Durante la inspecci\u00f3n, efectivos de la Delegaci\u00f3n Centro de Polic\u00eda Rural constataron que el local se encontraba en plena actividad comercial.<\/p>\n
Como resultado del control, personal de Bromatolog\u00eda verific\u00f3 diversas infracciones a la normativa, entre ellas deficientes condiciones de higiene y productos sin la rotulaci\u00f3n correspondiente, en infracci\u00f3n a la Ley Nacional 18284 y al Decreto 4238\/68.<\/p>\n
Por disposici\u00f3n de la Oficina Fiscal N\u00b01 de Las Heras, se labraron las actuaciones correspondientes, mientras que Bromatolog\u00eda procedi\u00f3 al decomiso, destrucci\u00f3n y desnaturalizaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n
Entre los productos retirados se encontraban 85 kilos de carne vacuna, 25 kilos de carne molida, 30 kilos de supremas de pollo, 10 kilos de milanesas de carne, 5 kilos de hamburguesas, 60 kilos de achuras, 12 kilos de chorizos, 3 kilos de panceta, 25 kilos de pan rallado y seis paquetes de pan, lo que totaliza 260 kg de alimentos decomisados.<\/p>\n
Estos controles forman parte de las acciones permanentes que desarrolla la Polic\u00eda Rural junto con los municipios para fortalecer la trazabilidad de los productos de origen animal, prevenir la comercializaci\u00f3n irregular y proteger tanto a los productores como a los consumidores. En ese marco, el Plan Estrat\u00e9gico contra el Abigeato ampl\u00eda su alcance sobre toda la cadena de comercializaci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos, promoviendo la venta de alimentos que cumplan con las condiciones sanitarias y de procedencia exigidas por la normativa.<\/p>\n<\/a><\/figure>\n<\/figure><\/div>\n